Activitats

Cap on evoluciona el sector foodtech? Quatern ho analitza a Alimentaria 2026

Quatern ha participat en la darrera edició d’Alimentaria Barcelona, un dels esdeveniments internacionals de referència del sector agroalimentari, celebrat el passat 26 de març. En aquesta ocasió, Ian Rueda i Carlos Cañas han representat l’entitat a la sessió “Startups to Funding at Alimentaria 2026”, una iniciativa orientada a connectar projectes innovadors amb oportunitats de finançament […]

20260326 Fira alimentària 1

Quatern ha participat en la darrera edició d’Alimentaria Barcelona, un dels esdeveniments internacionals de referència del sector agroalimentari, celebrat el passat 26 de març. En aquesta ocasió, Ian Rueda i Carlos Cañas han representat l’entitat a la sessió “Startups to Funding at Alimentaria 2026”, una iniciativa orientada a connectar projectes innovadors amb oportunitats de finançament i inversió.

La presència de Quatern s’emmarca dins del compromís de Cecot per fomentar la innovació, l’emprenedoria i la competitivitat empresarial, especialment en sectors estratègics com l’alimentació i les tecnologies associades.

“Startups to Funding at Alimentaria 2026”, una plataforma per impulsar la innovació

L’acte, celebrat en el marc d’Alimentaria, ha reunit startups, inversors, corporacions i agents de l’ecosistema innovador amb l’objectiu de generar sinergies i facilitar l’accés a finançament per a projectes emergents.

La sessió “Startups to Funding” ha estat coordinada per Daniel de Yzaguirre, en representació d’ACCIÓ, qui ha dinamitzat l’activitat i ha facilitat la connexió entre els diferents actors participants.

Els representants de Quatern han pogut conèixer de primera mà noves tendències del sector foodtech, així com explorar oportunitats de col·laboració amb startups amb potencial de creixement.

Una mirada a les noves tendències del sector

Més enllà de l’assistència institucional, la participació de Quatern ha permès identificar algunes de les principals tendències que estan marcant el futur del sector agroalimentari, especialment en l’àmbit foodtech.

Una de les línies més destacades és l’aposta per productes més saludables i sostenibles, amb especial èmfasi en alternatives vegetals i en la reformulació d’aliments tradicionals. En aquest sentit, propostes com Frutanesa exemplifiquen aquesta tendència, oferint alternatives innovadores amb una base més natural i alineada amb les noves demandes del consumidor.

També s’ha observat un creixement notable de projectes que aposten per la conveniència sense renunciar a la qualitat. Marques com Mr Sato reflecteixen aquesta evolució, amb productes pensats per a un consumidor urbà que busca solucions ràpides, però amb valor gastronòmic i nutricional.

Paral·lelament, destaquen iniciatives com Grillco, que combinen innovació en producte amb noves formes de consum, explorant formats més flexibles i adaptats als nous hàbits socials.

Aquestes propostes posen de manifest l’evolució del sector cap a models més especialitzats, on la diferenciació, la qualitat i el relat de marca esdevenen factors clau de competitivitat.

La jornada també va evidenciar que el sector agroalimentari es troba en un moment de transformació profunda, impulsada pels canvis en els hàbits de consum, la digitalització i la necessitat d’avançar cap a models més sostenibles. En aquest context, iniciatives com “Startups to Funding at Alimentaria 2026” esdevenen espais clau per detectar tendències, generar connexions i impulsar projectes amb potencial de creixement.

Un ecosistema col·laboratiu amb projecció de futur

La participació a Alimentaria posa de manifest la importància de formar part d’espais col·laboratius que fomentin la innovació oberta i la transferència de coneixement. Els representants de Quatern han valorat molt positivament la jornada, destacant la qualitat dels projectes presentats i el potencial de les connexions generades.

Durant la jornada, l’equip de Quatern ha tingut l’oportunitat d’interactuar amb diverses startups participants, compartint experiències, detectant necessitats comunes i explorant possibles vies de col·laboració. Aquest contacte directe ha permès conèixer amb més profunditat els projectes presentats i el seu potencial d’aplicació en entorns empresarials reals.

En aquest sentit, jornades com “Startups to Funding at Alimentaria 2026” ofereixen un entorn idoni per establir contactes, compartir coneixement i detectar oportunitats d’inversió en projectes innovadors.

El paper de Cecot i Quatern en la promoció de la innovació

Amb aquesta participació, Cecot i el grup Quatern reafirmen el seu compromís amb la promoció de la innovació i el suport a iniciatives que impulsen el desenvolupament empresarial. La implicació activa en esdeveniments de referència com Alimentaria evidencia la seva aposta per connectar empreses amb noves oportunitats de negoci i inversió.

A través de Quatern, Cecot continua treballant per oferir als seus membres espais de connexió, aprenentatge i creixement, contribuint així a enfortir el teixit empresarial i a impulsar la transformació del model productiu.


Aquesta activitat es du a terme amb el suport del Departament d'Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya en el marc del programa EmprènCat 2026-2027.

Departament Empresa i Treball